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Mikeldi cumple 5 años, Alvaro Mier fue elegido presidente 2009-2010

escrito por EJ-GV    lunes, 01 de diciembre de 2008

El Grupo Eno-Gastronómico Mikeldi es una asociación no lucrativa cuyo fin es fomentar el buen vino, la alta gastronomía y el buen convivio entre sus asociados.

El pasado 27 de Noviembre se llevó a cabo la 5ta Asamblea General Ordinaria del Grupo Eno-Gastronómico Mikeldi donde el Sr. Alvaro Mier fue elegido como presidente. El grupo lleva ya 5 años compartiendo una vez al mes la mesa, junto con grandes vinos y extraordinarias comilonas. En esta ocasión la cena fue ofrecida por el Sr. Gregorio Blasco Jr, donde no faltó el brindis con sidra y las palabras del Lehendakari anterior Josu Garritz con el oficial anectotario del Sr. Jon Merodio.

El grupo acordó realizar un pequeño recetario con las cenas ofrecidas para conservar la memoria gsstronómica del los integrantes para el siguiente periodo 2009-2010.

En este 2008 podríamos recordar los langostrinos al carbón del Sr. Mier , el cordero lechal a la navarra del Sr. Bernardo "pollo" Migueltorena, los huevos rotos y el filete al tintorro del Sr. J.A.Ruiz de Azúa, el lomo en su jugo en casa del Sr. Mikel Merodio o los txipirones rellenos del Sr. Julen Garritz por mencionar algunos.

El ágape culminó con los tradicionales digestivos y una agitada y amena conversación sobre la situación actual de nuestro entorno lidereada,como es costumbre, por el Sr. Aitor Odriozola.

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